Avşor çorbası nereye ait? Bitlis’in geleneksel lezzetlerinden biri olan ve “uykusunu kaybedenlerin çorbası” olarak bilinen avşor, 4 saatte hazırlanıyor ve 4 saat içinde tüketiliyor. Avşor çorbası hangi etten yapılır? Waldsorn çorbası. Biryan etinin süzülmüş yağından yapılır ve genellikle kahvaltıda tercih edilir. Üryan ve avşar çorbası hazırlamak için kullanılır. Sabah üçte başlar. 2 saat geçtikten sonra, saat 5’te sunuma hazır olur. Ben avşar çorbasından yanayım. Avşor neden yapılır? Bitlis’in geleneksel lezzetlerinden biri olan ve Bitlis mutfağında yer alan, biryan etinin yağının süzdürülmesiyle yapılan avşor, kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti olarak vatandaşlara sunuluyor. Alişke çorbası hangi yöreye aittir? Alişke çorbası, evde kolayca hazırlanabilen malzemelerle…
Yorum Bırak