Buğdayın özellikleri nelerdir? Buğday, ekmek ve birçok hamurlu yiyecek için en iyi unu sağlayan bir tahıldır. Buğday tanesi ortalama %13 su, %51 nişasta, %9 protein, %2 yağ ve %1,8 mineral içerir. Buğday, nişasta üretimi için çok uygundur. Buğday nasıl bir bitkidir? Buğday, farklı toprak tiplerinde yetişebilen bir üründür. Çorak, fakir topraklarda ve verimli toprak alanlarında yetiştirilebilen birçok buğday çeşidi vardır. Ancak buğday için en uygun topraklar, yeterli drenaja sahip derin tınlı topraklardır. %25-30 su tutma kapasitesine sahip topraklar buğday için uygundur. Buğdayın diğer adı nedir? Tahıl, buğday, arpa, mısır, yulaf, çavdar ve pirinç gibi ürünlerin genel adıdır. Buğdayın önemi nedir?…
Yorum Bırak